Kisaran Competition Battle Brew 2023
Setelah beberapa kali menghirup aroma hingga menyeruput dengan sendok dari secangkir kopi yang tersaji di meja, tiga Juri utama akhirnya memutuskan hasil seduhan terbaik.
Sore itu, barista asal Orion Coffee Kisaran, Faisal berhasil menjadi juara di Kisaran Battle Brew 2023 yang diadakan di Euforiakopi.ku.
Ya, tepat tanggal 30 april 2023, sejumlah anak muda yang tergabung dalam pecinta minuman Kopi Kisaran menggelar event bertajuk "Battle Brew" Dengan konsep Indoors an.
Event ini merupakan sebuah seni kompetisi menyeduh kopi dengan alat manual bebas yang dilakukan di depan publik (konsumen).
Jadi setiap peserta bebas menggunakan alat apa saja, mau itu V60, aeropress, kalita, origami, dan lainnya.
Peserta yang mengikuti acara ini bukan hanya dari dalam kota Kisaran saja melainkan bebarapa barista dari Batubara, Tanjung balai, Aek kenopan dan Rantauprapat.
Menurut salah satu penyelenggara, Luthfi yang juga owner dr Euforiakopi.ku, event ini baru pertama kali diselenggarakan di kota Kisaran. Konsepnya pun dibuat sedemikian rupa setelah beberapa kali diskusi dengan para penggiat kopi di Kisaran, antara lain ISI koffie , Multi coffee roaster, kenyot.co dan Euforiakopi.ku dengan tujuan untuk menjalin tali silaturrahim antar brewer dan coffee shop yang ada di Kota Kisaran, selain itu untuk mengenalkan Kopi kepada masyarakat Asahan yang kebetulan pada saat kompetisi panitia menyediakan kopi Ethiopia Yirgacheffe untuk digunakan saat kompetisi dan juga kegiatan ini dalam rangka mengasah kemampuan dan mental kompetisi tiap brewer yg nantinya diharapkan ke depannya akan ada perwakilan Asahan untuk ke jenjang kompetisi berskala nasional dan international.
Untuk lokasi Penyelenggaraan event dilaksanakan tepatnya di Euforiakopiku yg terletak di Jln. Wiliiem Iskandar no. 45 Kisaran Timur, Asahan, panitia memasang tiga juri yang menilai kelayakan peserta lomba dalam menyeduhkan kopi, yakni Luthfi (euforiakopi.ku,) Heri (multi coffee roaster) dan Yoko ( kenyot.co).
Juara Battle Brew 2023 dimenangkan Faisal dari Orion Coffee Kisaran, sedangkan Rizki dari Barizkopi menyabet juara kedua.
Harapan penuh dari penyelenggara, semoga kegiatan ini dapat menjadi event tahunan bagi para penggiat kopi di Kisaran, juga sangat didambakan dinas terkait yang menaungi UMKM di Asahan mau dan mampu melirik kegiatan ini lalu menjadikannya sebagai salah satu program kegiatan Pemkab yang saat ini nyatanya secara global Minuman Kopi telah digemari oleh seluruh lapisan masyarakat di dunia, baik tua maupun muda.
Selain itu effect dari banyaknya Cafe/Warung kopi yang menjamur akan mampu membantu meningkatkan pendapatan daerah serta membuka peluang kerja bagi masyarakat umum sekitarnya.•GSS.
Setelah beberapa kali menghirup aroma hingga menyeruput dengan sendok dari secangkir kopi yang tersaji di meja, tiga Juri utama akhirnya memutuskan hasil seduhan terbaik.
Sore itu, barista asal Orion Coffee Kisaran, Faisal berhasil menjadi juara di Kisaran Battle Brew 2023 yang diadakan di Euforiakopi.ku.
Ya, tepat tanggal 30 april 2023, sejumlah anak muda yang tergabung dalam pecinta minuman Kopi Kisaran menggelar event bertajuk "Battle Brew" Dengan konsep Indoors an.
Event ini merupakan sebuah seni kompetisi menyeduh kopi dengan alat manual bebas yang dilakukan di depan publik (konsumen).
Jadi setiap peserta bebas menggunakan alat apa saja, mau itu V60, aeropress, kalita, origami, dan lainnya.
Peserta yang mengikuti acara ini bukan hanya dari dalam kota Kisaran saja melainkan bebarapa barista dari Batubara, Tanjung balai, Aek kenopan dan Rantauprapat.
Menurut salah satu penyelenggara, Luthfi yang juga owner dr Euforiakopi.ku, event ini baru pertama kali diselenggarakan di kota Kisaran. Konsepnya pun dibuat sedemikian rupa setelah beberapa kali diskusi dengan para penggiat kopi di Kisaran, antara lain ISI koffie , Multi coffee roaster, kenyot.co dan Euforiakopi.ku dengan tujuan untuk menjalin tali silaturrahim antar brewer dan coffee shop yang ada di Kota Kisaran, selain itu untuk mengenalkan Kopi kepada masyarakat Asahan yang kebetulan pada saat kompetisi panitia menyediakan kopi Ethiopia Yirgacheffe untuk digunakan saat kompetisi dan juga kegiatan ini dalam rangka mengasah kemampuan dan mental kompetisi tiap brewer yg nantinya diharapkan ke depannya akan ada perwakilan Asahan untuk ke jenjang kompetisi berskala nasional dan international.
Untuk lokasi Penyelenggaraan event dilaksanakan tepatnya di Euforiakopiku yg terletak di Jln. Wiliiem Iskandar no. 45 Kisaran Timur, Asahan, panitia memasang tiga juri yang menilai kelayakan peserta lomba dalam menyeduhkan kopi, yakni Luthfi (euforiakopi.ku,) Heri (multi coffee roaster) dan Yoko ( kenyot.co).
Juara Battle Brew 2023 dimenangkan Faisal dari Orion Coffee Kisaran, sedangkan Rizki dari Barizkopi menyabet juara kedua.
Harapan penuh dari penyelenggara, semoga kegiatan ini dapat menjadi event tahunan bagi para penggiat kopi di Kisaran, juga sangat didambakan dinas terkait yang menaungi UMKM di Asahan mau dan mampu melirik kegiatan ini lalu menjadikannya sebagai salah satu program kegiatan Pemkab yang saat ini nyatanya secara global Minuman Kopi telah digemari oleh seluruh lapisan masyarakat di dunia, baik tua maupun muda.
Selain itu effect dari banyaknya Cafe/Warung kopi yang menjamur akan mampu membantu meningkatkan pendapatan daerah serta membuka peluang kerja bagi masyarakat umum sekitarnya.•GSS.